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| Name: | Schwarze Bohnen | |
| Marke: | Bode/DAVERT | |
| Herkunft / Ursprung: | China | |
| Inhalt: | 25 kg | |
| Zutaten: | ||
| Verwendung: | Auch diese Bohnen sollten vor dem Kochen 8-12 Stunden eingeweicht werden und brauchen eine Garzeit von 60 Minuten. Sie verfeinern Eintöpfe, können zu delikaten Brotaufstrichen werden und sind auch gebraten zu Reis oder Hirse einfach lecker. Südamerikanische Gerichte gelingen mit schwarzen Bohnen ebenso, wie einige exotische Desserts. | |
| Besonderheiten: | Ihre Farbe verspricht etwas Besonderes und der würzig-süße Geschmack hält das Versprechen. Diese delikaten Bohnen schmecken am besten wenn sie exotisch gewürzt werden. Sie vertragen Nelken, Zimt und Ingwer als Gewürze ebenso gut wie Chilipulver, Kurkuma und Kardamom Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abfülltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige Stäube enthalten sein können, übernehmen wir keine Garantie |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1288 kJ / 306 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 38,8 g
davon Zucker: 5,9 g
Ballaststoffe: 20,6 g
Eiweiß: 21,7 g
Salz: 0,01 g
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Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei und frei von ...mehr
Mais Paniermehl ist kontrolliert glutenfrei
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