Couscous BIO 2,5 kg

Zutaten: HARTWEIZEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Couscous ist eine Spezialität aus Hartweizen. Es enthält nahezu alle Bestandteile des vollen Korns und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Der Hartweizen wird geschrotet und angefeuchtet. Mit Hilfe von Wasserdampf wird er vorgegart und anschließend getrocknet.
Verwendung: Couscous ist vielseitig und lecker, z. B. als Beilage, als Salat, Süßspeise oder Auflauf.
Inhalt: 2,5 kg
Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-006

Marke:	Davert
Herkunft / Ursprung:	Frankreich
Qualität / Kontrolle:	100% bio, EWG 2092/91 Norm | Öko-Kontrollstelle
Inhalt:	2,5 kg
Zutaten:	Hartweizen* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung:	Der Hartweizen wird geschrotet und angefeuchtet. Mit Hilfe von Wasserdampf wird er vorgegart und anschließend getrocknet.
Verwendung:	Mit Couscous können herrlich leichte Gerichte gezaubert werden. Ob mit Gemüse oder Hülsenfrüchten, ob als Zutat im Salat oder als Beilage – Couscous ist vielseitig und lecker!
Besonderheiten:	Couscous ist ein algerisches und tunesisches Nationalgericht, welches aus Hartweizen hergestellt wird.
Lagerung:	Kühl und trocken lagern.
Allergie- und Diäthinweise:	eifrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Angaben ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (fr Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.

 

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couscous