Marke: Sonnentor
Herkunft: Österreich
Qualität: 100%
bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: AT-N-01-BIO | ABG
Zutaten: Mutterkümmel,
Koreander, Curcuma, Gelbsenf, Salbei, Bockshornklee, Paprika, Fenchel,
Meersalz, Rosmarin, Lorbeerblätter, Ingwer, Thymian
Curry
ist die traditionellste und bekannteste Gewürzmischung Indiens und ist
nicht wie oft angenommen ein eigenes Gewürz. Die charakteristische gelbe
Curryfarbe kommt von Kurkuma (Gelbwurz), eine Gewürzzutat die in keiner
der 100 Varianten von Currymischungen fehlen darf. Curry kann
verdauungsanregend unterstützen, besonders auch bei fetten Gerichten.
SONNENTOR bietet eine süße und eine scharfe Variante an. Mild-aromatisch
im Geschmack, gibt Curry süß verschiedensten Eintöpfen,
Fleischgerichten, Aufläufen oder chinesischen Gerichten ein
verführerisches Aroma. Köstliche Currygerichte wie Reis, Huhn oder
Gemüse werden ebenso optimal verfeinert. Unverzichtbar in der indischen
Küche. Tipp: Probieren Sie auch unsere Curry-Mischung scharf, wenn Sie
würzige Speisen mit Pfiff bevorzugen! Es ranken sich die schönsten
Märchen und Mythen darum, wie, wann und wo man die geschmacklich
vollendetsten Gewürze pflanzt und erntet. Auch wir von SONNENTOR haben
unsere eigenen Weisheiten. Auf jeden Fall sind alle unsere Gewürze aus
biologischem Anbau und geben Ihren Speisen die nötige Würze des Lebens.