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Herkunft / Ursprung: | Indien |
Qualität / Kontrolle: | 100% bio, , / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-001) |
Inhalt: | 25 kg |
Allgemeine Hinweise: | Dieser Langkorn Reis zeichnet sich durch ein extrem langes, feines Korn aus, welches beim Kochen noch an Größe gewinnt, dabei aber locker und schlank bleibt. |
Zutaten: | Basmati Reis** |
Herstellung: | Der indische Basmati Reis ist ein geschliffener, weißer Reis. |
Verwendung: | Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. |
Besonderheiten: | Diese Spitzenqualität ist eine Auslese unter den echten Basmati Reissorten und ist aus unserem Projekt Khaddar in Nordindien. |
Allergie- und Diäthinweise: | eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei,
milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei),
sojafrei, weizenfrei
Bei Werten in Klammern sind
produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten
ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen
Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%,
Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%),
Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch
Grenzwerte ermittelt. |
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