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Arborio Reis, weiß 2,5g für Risotto DAVERT

Der Arborio Reis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von typischen Risotto-Gerichten und kann auch als Milchreis verwendet werden.

Art.No.: 23966-25

24,50 €*
Arborio Reis, weiß 2,5g für Risotto DAVERT Arborio Reis, weiß 2,5g für Risotto DAVERT
23966-25
24,50
RRP 29,90 €
9,80 € / kg Weight: 2.5 kg
Ready for shipping
Marke: Davert
 
Herkunft / Ursprung: Italien
Qualität / Kontrolle: 100% bio, EWG 2092/91 Norm
| Öko-Kontrollstelle
Inhalt: 2,5kg
Zutaten: Arborio Reis*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Der italienische Arborio Reis ist ein geschliffener, weißer Reis.
Verwendung: Der Arborio Reis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von typischen Risotto-Gerichten und kann auch als Milchreis verwendet werden.
Besonderheiten: Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Allergie- und
Diäthinweise:
eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Angaben ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.

Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (fr Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

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