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Weizen BIO 5 kg

Zutaten: WEIZEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.
Verwendung: Weizen ist ein sehr gutes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Doch auch für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine schöne Zutat.

Inhalt: 5 kg in der Papiertüte

Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Qualität & Kontrolle: 100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal:   1381 kJ / 327 kcal
Fett:   1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:   0,3 g
Kohlenhydrate:   60 g
davon Zucker:   0,7 g
Ballaststoffe:   13 g
Eiweiß:   11 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise
Gluten:   enthalten
Schalenfrüchte:   Spuren möglich
Sesam:   Spuren möglich
Soja:   Spuren möglich
Weizen:   enthalten

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität:   ja
vegan:   ja
vegetarisch:   ja

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer: NEWSTARTCENTER, Marius Fickenscher, Hauptstr. 62, 79348 Freiamt, Deutschland

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