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| Name: | |
Quinoa |
| Marke: | |
Davert |
| Herkunft / Ursprung: | |
Bolivien |
| Inhalt: | |
25 kg |
| Zutaten: | |
|
| Verwendung: | |
Quinoa muss vor der Zubereitung gründlich gewaschen werden, um an der Oberfläche vorhandene Bitterstoffe weitestgehend zu entfernen. Als ganzes Korn gekocht, quillt er um das Dreifache auf. Quinoa schmeckt als Beilage oder in Suppen, Eintöpfen und Bratlingen besonders gut, doch ist auch wie Amaranth gepoppt eine Köstlichkeit |
| Allergiehinweise, Diäthinweise: | |
'eifrei', 'glutenfrei', 'hefefrei', 'kuhmilcheiweißfrei', 'lactosefrei', 'sojafrei', 'weizenfrei' |
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