MaxiMahl Culina mit Messerschmidt Flocker

Beschreibung der Flockenquetsche MaxiMahl Culina:
Die Flockenquetsche Culina bietet neben einem extrem kräftigen 480 Watt-Motor weiterhin 2 verschiedene Anschlüsse. Durch ihre spezielle Genäuseform kann sie sowohl stehend (Getreidemühle, Flocker, Fleischwolf, Gemüseraffel) als auch liegend (Zitruspresse, Rührwerk, Mixbecher) betrieben werden. Im Auslieferungszustand ist die Messerschmidt Flockenbar enthalten, eine Vielzahl von weiteren Zusatzgeräten ist optional erhältlich.

Das Flockwerk:
Die Handhabung ist denkbar einfach. Das gewünschte Getreide einfüllen, Gerät einschalten - fertig. Getreidemischungen lassen sich ebenso mühelos zu Flocken verarbeiten wie Mischungen aus Getreide, Ölsaaten und Gewürzen.

Der Flockervorsatz verarbeitet alle Getreidesorten wie Hafer, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste etc. Ebenso werden Ölsaaten wie Sesam oder Leinsaat problemlos zu Flocken. Konstruktionsbedingt allerdings ungeeignet für Mohn!

Gewürze wie z. B. Fenchel, Kümmel oder Koriander entfalten durch die Verarbeitung mit dem Flocker ihr volles Aroma.

Der Motor:
Der Culina Motorblock verfügt über 2 verschiedene Antriebe. Einen Kraftantrieb für Rührwerk, Fleischwolf, Zitruspresse, Gemüseraffel, Getreidemühle und Flocker und einen Schnellantrieb für den Becheraufsatz.

Die Geschwindigkeit des Schnellantriebs ist stufenlos verstellbar bis maximal 17.900 U/min. Der Momentschalter beschleunigt den Schnellantrieb auf etwa 17.900 U/min. Der Kraftantrieb ist stufenlos bis 140 U/min. verstellbar.

Der jeweils nicht benutzte Antrieb wird mit der runden Abdeckung sauber abgedeckt.

Optional erhältlich:
Zur Vollkorn- und Ölsaat-Mühle Culina gibt es ein praktisches Sortiment hervorragender Zubehör-Einrichtungen. Besonders interessant für Menschen, die sich intensiv mit der Idee der natürlichen Ernährung beschäftigen. Wer sein Getreide selbst mahlt, kann auch gesunde, knusprige Brote backen. Für eine ganze Reihe von Backwaren gibt es erprobte Rezepte, die für reichlich Abwechslung im Speiseplan sorgen können.

Willkommene Hilfe ist dabei das Rühr- und Knetwerk. Damit können alle Schlag- und Rührmassen, sowie feste Teige verarbeitet werden. Durch feststehenden Knethaken und beweglichen Kneter besonders gute Teigausarbeitung.

Im Mixbecher lassen sich die verschiedensten Nahrungsmittel zerkleinern, mischen, mixen und pürieren.

Mit der Zitruspresse werden ohne Kraftanstrengung und im Handumdrehen Orangen, Zitronen und Pampelmusen ausgepresst.

Zum Raffeln, Reiben, Mahlen und Schneiden von Gemüsen, Früchten, Nüssen, Käse, Schokolade und Brot empfehlen wir die Gemüseraffel als perfekte Arbeitshilfe in der Küche. Als Standard-Ausrüstung werden folgende Trommeln mitgeliefert: Bircher-Trommel, Scheiben-Trommel und Grob-Trommel. Zusätzlich erhältlich sind: Fein-Trommel, Stäbchen-Trommel und Kronenreibe-Trommel.

Technische Daten:

• Hersteller: Messerschmidt
• Produkt: Culina
• Anwendungsbereich: Flockenquetsche und optional Küchenmaschine zum Kneten und vieles mehr.
• Lieferbares Zubehör: Stahlmahlwerk, Flockenvorsatz, Mixer, Zitruspresse, Fleischwolf, Knet- und Rührwerk
• Mahlwerk: Stahlwalze, Stahlkeil
• Mahlleistung fein/Minute: 100 g Flocken
•  Mahlgut: Hafer
• Gewicht: 6 kg
• Motorleistung Watt: 480
• Anschlußleistung Volt: 230
• Höhe: 17 cm
• Breite: 29 cm
• Tiefe: 20 cm
• Gehäusematerial: Kunststoff
• Sicherheitszeichen: VDE/GS
• Herstellergarantie: 2 Jahre

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