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Nacktgerste 5 kg BIO

in der praktischen Vorrats- Papiertüte

Art.No.: 13828-5

21,90 €*
Nacktgerste 5 kg BIO Nacktgerste 5 kg BIO
13828-5
21,90
RRP 23,50 €
4,38 € / kg Weight: 5 kg
Artikel derzeit nicht bestellbar.
Bei Nackt-Gerste handelt es sich um eine spelzfreie Sorte, die mild-aromatisch im Geschmack ist. Sie verfügt über ein starkes Quellvermögen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Verwendung: Nackt-Gerste eignet sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Salate und Bratlinge. Auch für pikante Aufläufe, als Beilage und für Desserts.
Nackt-Gerste in der doppelten Menge Wasser ca. 2 Stunden einweichen, aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen.
 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:    1345 kJ / 321 kcal
Fett:    2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:    0,5 g
Kohlenhydrate:    63,3 g
davon Zucker:    1,7 g
Ballaststoffe:    8,7 g
Eiweiß:    11,2 g
Salz:    0,04 g

Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:    100% bio
Welcher Standard wird erfüllt:    EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel:    Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle:    DE-ÖKO-006

Allergiehinweise
Gerste:    enthalten
Gluten:    enthalten
Schalenfrüchte:    Spuren möglich
Sesam:    Spuren möglich
Soja:    Spuren möglich 

Rohkostqualität: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja

 


Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer: NEWSTARTCENTER, Marius Fickenscher, Hauptstr. 62, 79348 Freiamt, Deutschland

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