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Noch heute wird aus Meerwasser - und auch aus Salzseen - Speisesalz mit Hilfe traditioneller Technik gewonnen. Das salzhaltige Wasser wird nacheinander in flache Becken geleitet (Salzgärten). Sonne und Wind sorgen für die Verdunstung des Wassers, und Salz kristallisiert aus. Anschließend werden Steine usw. entfernt, eventuell mit gesättigtem Salzwasser gewaschen und die Salzkristalle getrocknet und fein gemahlen. Insbesondere für südliche Gefilde eignet sich die Meersalzgewinnung. Bei uns finden Sie Meersalz aus Sizilien, Spanien und Portugal
zum Würzen für alle Speisen, vielseitig und sparsam gebrauchen
Ideal zum Würzen von frischen Salaten, Saucen, Suppen, Pasta, Gemüse-, ...mehr
Ideal zum Würzen von frischen Salaten, Saucen, Suppen, Pasta, Gemüse-, ...mehr
Fein abgestimmte Kräuter und Gemüse (Anteil mindestens 15%) geben diesem ...mehr
Der Allrounder für Salate und Gemüsegerichte, auch ideal für ...mehr
Herkunft : Griechenland Mittelmeer - Mild im Geschmack - Geeignet für ...mehr
Konventionell // NICHT BIO ohne Rieselhilfe
Tannenrauchsalz nach Schwarzwälder Art konventionell
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