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Paranusskerne BIO 5 kg


Zutaten:	Paranusskerne* Herkunft: Bolivien

Vertriebstext	Paranusskerne HIH

Herstellung	Die Nüsse fallen nach den ersten Regenfällen, werden von Hand aufgesammelt und an einem zentralen Platz aufgehäuft und aufgeschlagen. Die Nüsse enthalten die einzelnen Samen, die wiederum von einer harten Samenschale umgeben sind. Um die Samen von der Schale zu lösen werden diese unter Hochdruck gedämpft in kaltem Wasser abgeschreckt und anschließend an einem trockenen, gut belüfteten und überdachten Ort aufbewahrt.

Verwendung	zum Knabbern


Verpackung	Papiertüte

Lagerung	Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2858 kJ / 693 kcal
Fett: 66,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Salz: 0,005 g

Allergiehinweise

Eier	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Gluten	nicht enthalten
Krebstier	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg	nein
Weichtier	nicht enthalten
Cashewnuss	nicht enthalten
Dinkel	nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Glutamat	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Haselnuss	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten
Huhn	nicht enthalten
Kakao	nicht enthalten
Kamut	nicht enthalten
Koriander	nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Macadamianuss	nicht enthalten
Mais	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Milcheiweiß	nicht enthalten
Paranuss	enthalten
Pecanuss	nicht enthalten
Pistazie	nicht enthalten
Queenslandnuss	nicht enthalten
Rind	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Schwein	nicht enthalten
Walnuss	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Zimt	nicht enthalten