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Mohn, BIO blau 25 kg

Herkunft / Ursprung:	Türkei
Qualität / Kontrolle:	100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001)
Inhalt:	25 kg
Zutaten:	Mohnsamen*
Herstellung:	Mohnsamen wachsen in Kapseln, die ausgedroschen oder ausgeschüttelt werden müssen. Ehe der Mohn verpackt wird, muss die Reinheit bei mindestens 99,90% liegen.
Verwendung:	Mohn eignet sich hervorragend als Backzutat zu Mohnbrötchen und Mohnkuchen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2038 kJ / 487 kcal
Fett: 42,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 20,5 g
Eiweiß: 23,8 g
Salz: 0,03 g

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

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