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innerhalb Deutschland.
Herkunft / Ursprung: |
Indien |
Qualität / Kontrolle: | 100% bio, Duftreis, / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-001) Rohkostqualität |
Inhalt: | 25 kg |
Allgemeine Hinweise: | Dieser Langkorn Reis zeichnet sich durch ein extrem langes, feines Korn aus, welches beim Kochen noch an Größe gewinnt, dabei aber locker und schlank bleibt. |
Zutaten: | Basmati Reis** |
Herstellung: | Der indische Basmati Reis ist ein geschliffener, weißer Reis. |
Verwendung: | Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. |
Besonderheiten: | Diese Spitzenqualität ist eine Auslese unter den echten Basmati Reissorten und ist aus unserem Projekt Khaddar in Nordindien. |
Allergie- und Diäthinweise: | eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt. |
Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal: 1502 kJ / 356 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 76,4 g
davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,02 g
Allergiehinweise
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja
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