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innerhalb Deutschland.
Herkunft / Ursprung: |
Ungarn / Europa |
Qualität / Kontrolle: | 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001) |
Inhalt: | 25 kg |
Allgemeine Hinweise: | Knabber-Kürbiskerne werden zu den Ölsaaten gezählt und nicht wie häufig fälschlicherweise angenommen wird zu den Nüssen. |
Zutaten: | Kürbiskerne* |
Herstellung: | Es handelt sich um schalenlos gewachsene Kürbiskerne, sie müssen somit nicht nochmal geschält werden nachdem sie aus dem Kürbis herausgeschlagen werden. Die Kürbiskerne werden anschließend gewaschen und getrocknet (max. 49 C) ehe sie verpackt werden können. |
Verwendung: | Knabber-Kürbiskerne eignen sich als Knabberspaß für zwischendurch aber auch als Zutat für Müslis und Salate. |
Besonderheiten: | Kürbissamen enthalten sehr viel Kalium, Zink und Vitamin E. Sie sind vor allem dafür bekannt, dass sie bei Prostataleiden helfen sollen. |
Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal: 2456 kJ / 593 kcal
Fett: 48 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 5,6 g
Eiweiß: 34 g
Salz: 0,03 g
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