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Name: | Demerara Rohrohrzucker | |
Marke: | Davert | |
Herkunft / Ursprung: | Thailand | |
Inhalt: | 25 kg | |
Qualität: | EWG 2092/91 Norm | |
Zutaten: | Zuckerrohr* | |
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau | ||
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien den Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. | ||
Herstellung: | Bei der Herstellung des Demerara Rohrohrzuckers werden im Gegensatz zum Einfachen Rohrohrzucker grosse Kristalle gewonnen. | |
Verwendung: | Der Demerara Rohrohrzucker ist überall da geeignet, wo milde Süße gewünscht wird, die nicht den Geschmack der anderen Zutaten überdeckt. Besonders beliebt ist er aufgrund seiner Form und Grösse zum Süßen von Kaffee und Tee. | |
Besonder- heiten: | Der Demerara Rohrohrzucker stammt aus einem außergewöhnlichen ökologischen Projekt in Süd-Brasilien. | |
Lagerung: | Trocken lagern. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1663 kJ / 396 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 99,6 g
davon Zucker: 99,6 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,0 g
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