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Rohrohrzucker, Brasilien BIO 25 kg

Der Rohrohrzucker ist überall da geeignet, wo milde Süße gewünscht wird, die nicht den Geschmack der anderen Zutaten überdeckt.

ArtNr.: 85145

81,50 €*
Rohrohrzucker, Brasilien BIO 25 kg Rohrohrzucker, Brasilien BIO 25 kg
85145
79,87
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Name:   Rohrohrzucker BIO
Marke:   Davert
Herkunft / Ursprung:   Brasilien,
Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt:   25 kg



Zutaten:   Zuckerrohr*
    * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau
    Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien den Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung:   Zur Herstellung wird das geschnetzelte Zuckerrohr durch Walzen gepresst, der gewonnene Zuckerrohrsaft gereinigt, geklärt und eingedickt. Durch die Zugabe von kleinen Zuckerkristallen wird die Kristallisation angeregt. Der auskristallisierte Zucker wird dann vom Muttersirup getrennt und fertig ist der Rohrohrzucker!
Verwendung:   Der Rohrohrzucker ist überall da geeignet, wo milde Süße gewünscht wird, die nicht den Geschmack der anderen Zutaten überdeckt. Besonders beliebt ist er zur Herstellung von Biskuitteigen, Plätzchen, Kuchen und Puddings, aber auch zum Süßen von Kaffee und Tee.

 
Lagerung:   Trocken und Kühl lagern.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1693 kJ / 398 kcal
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 99,5 g
davon Zucker: 99,5 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,10 g
Salz: 0,000 g


Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

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