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Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube BIO 200 g BIO

Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube BIO 200 g BIO

ideale Grundlage für alle südländischen Saucen

ArtNr.: 1300090

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zweifach konzentriert, 100% italienische Tomaten, mit samenfestem Bio-Saatgut

Zutaten

Tomaten* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 28% - zweifach konzentriert. Die in diesem Tomatenmark enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien.

Herstellung

Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips

Lagerhinweis

Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tomatenmark 28% Trockenmasse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert470 kJ / 111 kcal
  • Fett0,40 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
  • Kohlenhydrate18,50 g
  • Davon Zucker12,80 g
  • Ballaststoffe3,7 g
  • Eiweiß4,90 g
  • Salz0,060 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau, Deutschland

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