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innerhalb Deutschland.
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| Name: | Weizenmehl, Type 1050 | |
| Marke: | Davert | |
| Herkunft / Ursprung: | Deutschland | |
| Inhalt: | 25 kg | |
| Qualität: | 100% bio, Naturland | |
| Zutaten: | Weizen* | |
| * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau | ||
| Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien den Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. | ||
| Herstellung: | Hergestellt wird dieses Teilauszugsmehl aus sorgfältig angebauten Getreidesorten aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach gründlicher Reinigung wird das Getreide schonend vermahlen. | |
| Verwendung: | Das Weizenmehl Type 1050 ist bestens geeignet für die Herstellung von Kuchen, Süßspeisen und feinem Gebäck 'süß und pikant', aber auch zum Brotbacken sowie Binden von Suppen und Saucen. | |
| Besonder- heiten: | Um eine sehr gute Backeigenschaft zu gewährleisten, wird die Backfähigkeit des gewonnenen Weizenmehls unmittelbar nach der Herstellung im Qualitätslabor überprüft. | |
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1413 kJ / 337 kcalGerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.
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