Natursauerteig 125 g BIO

Der Sauerteig wird in der traditionellen 3- stufigen Führung gewonnen und getrocknet. Das garantiert ein gutes Backergebnis und langhaltende Frische der Backwaren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1468 kJ / 347 kcal
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 66,6 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 10,0 g
Salz: 0,1 g 

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