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| Name: | Wildreis | |
| Marke: | Davert | |
| Herkunft / Ursprung: | Kanada/USA | |
| Inhalt: | 25 kg | |
| Zutaten: | ||
| Verwendung: | Wildreis ist die richtige Zutat für ein Essen zu besonderen Anlässen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, in Suppen oder Salaten ' diese Spezialität ist einfach unschlagbar! Der leicht nussige Geschmack bildet das i-Tüpfelchen zu jeder Gelegenheit. | |
| Besonderheiten: | Wildreis zählt botanisch gesehen zu den Gräsern. Es handelt sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erhält. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abfülltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige Stäube enthalten sein können, übernehmen wir keine Garantie. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1531 kJ / 364 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73,1 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Eiweiß: 13,6 g
Salz: 0,04 g
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