Wellness-Sprossen-Mix 40 g BIO SNACKY

Mungbohnensamen* (Vigna radiata), Rotkleesamen* (Trifolium pratense), Linsensamen* (Lens culinaris), Rettichsamen* (Raphanus sativus)

Allgemeine Informationen
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 2 EL Samen verwenden. Zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Verwendung
Der Wellness Sprossen-Mix schmeckt intensiv nussig mit würziger Note. Ideal als Topping für Salate und Suppen, auf Brot und in Frischkäse. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und "regional" von der heimischen Fensterbank!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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